De cima para baixo:
Prato principal do Bruno: risoto com legumes, cogumelos, curry caseiro e leite de coco.
Prato principal da Cissa: berinjelas empanadas em cerveja e batatas fritas com molho tártaro vegano.
Prato principal da Simone: Nhoque de batatas azuis (sim, existe isso aqui),com brocólis, couve-flor romanesco (?) e molho cremoso de tomate.
Minha sobremesa: ganache de chocolate amargo com nozes tostadas e coulis de berry da época (não sei qual era essa aí do prato!). “Berry” é uma referência às frutinhas: blueberry (mirtilo), raspberry (framboesa), blackberry (amora), strawberry (morango), cranberry, etc.
S-e-n-s-a-c-i-o-n-a-l.
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